Stroopwafels – Gaufres au sirop

Difficile (et surtout dommage !) d’aller aux Pays-Bas sans manger ces délicieuses gaufres plates et remplies de sirop. Celles-ci sont faites par Van Schaik, une boulangerie située à La Haye et spécialisée dans la confection de stroopwafels depuis 1960. Ces gaufres Meilleures légèrement chauffées.

Ingrédients : 42% sirop de sucre (golden syrup), beurre de crème, farine de blé, sucre mou, huile végétale (palme, colza, coprah), émulsifiant (E471) végétal, acide oléique (E270), arômes naturels, œuf fermier, poudre à lever (E500), lait écrémé en poudre, sel, cannelle.